为进一步排查学校食品安全风险隐患工作，有效预防食品安全突发事件发生，9月13日，商州区2023年学校食堂食品安全工作推进会在澳门赌场召开。商州区市场监督管理局党组成员、副局长张文俊，澳门赌场后勤保障处处长刘顺超出席会议。商州区市场监督管理局、商州区科技和教育体育局相关人员，商州区各学校、各镇（办）中心校分管食品安全工作人员，澳门赌场后勤保障处相关工作人员及各食堂、超市负责人参加会议。会议由商州区市场监督管理局餐饮股股长谢璐主持。

会议学习了习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，以及澳门赌场市、商州区关于加强秋季校园及周边食品安全监管工作、学校承包经营企业食品安全专项排查整治行动相关文件精神。会议表彰了2022年度学校食堂安全管理工作先进单位，张文俊、刘顺超分别为2022年度学校食堂安全管理工作先进单位澳门赌场学院和商州区高级中学颁发奖牌。澳门赌场后勤保障处相关工作人员就学校食品安全管理工作进行交流发言。

张文俊在讲话中对全体参会单位提出三点要求，一是学校食品安全工作必须要警钟长鸣，常抓不懈，以时时放心不下的责任感，确保守牢守好食品安全底线。二是要进一步加强领导，落实食品安全责任，提高对学校食品安全工作重要性认识，以高度的政治责任感，切实抓好学校食品安全管理。三是要进一步加强食品安全重点环节管理，提升食品安全工作的实效。要落实食品安全两个责任，强化全过程监管，全面提升食品安全治理能力和治理水平，切实保障广大师生生命安全和身体健康。

会前，全体参会人员参观了澳门赌场第二学生食堂，查看澳门赌场各项食品安全工作。会后，学校及企业食品安全管理人员还进行了食品安全知识考试。

（文/图 谢豪 审核/编辑 史洁）